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温州茶又获得3个“中华文化名茶”名茶称号

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温州茶 茶叶品牌 中华文化名茶 雁荡毛峰 平阳黄汤 苍南翠龙

       记者从温州市农业部门了解到,近日,温州市乐清、平阳分别被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”称号,“雁荡毛峰”“平阳黄汤”分别被授予“中华文化名茶”称号。据悉,2012年苍南就被授予过“中国茶文化之乡”称号,“苍南翠龙”被授予“中华文化名茶”称号。
 
       雁荡毛峰
 
  乐清的“雁荡毛峰”主要种植于雁荡山脉,著名茶区有龙湫背、雁湖岗、斗室洞、元宝心、莲花洞背、湖南岗等地。
 
  雁荡山是一座典型的白垩纪流纹质古火山,悬崖峭壁,森林茂密,飞瀑碧潭,山涧时常云雾缭绕,小气候环境独特,正是这样的独特地形地貌、基岩土壤、水文气候等环境因素,孕育了千年历史文化名茶——雁荡毛峰。到2017年,乐清市的茶园生产规模达2.1万亩,茶叶生产企业65家,年产量235吨,总产值1.55亿元。
 
       平阳黄汤
 
  “平阳黄汤”属于黄茶类中的黄小茶,始制于清代,乾隆时贡品。传承“九烘九闷”古法闷黄非遗工艺,品质优异、风味独特,以“干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄、嫩玉米香”三黄一香而著称,是“中华文化名茶”和浙江省区域名牌农产品,也是中国四大传统黄茶之一。
 
  平阳现有茶园面积近5万亩,年产量50吨,年综合产值1.5亿元,共有“平阳黄汤”生产企业20多家。近年来先后获国际、国家级金奖40多枚,2016年获国家地理标志证明商标,并跻身中国四大黄茶品牌,享誉中外。
 
       苍南翠龙
 
  苍南翠龙茶主产于环境优美的桥墩玉苍山脉周边茶园,其中以全国最美茶园之一——五凤茶园为核心基地,茶园采摘面积近2万亩。翠龙茶采摘期较早,一般在2月下旬开采,以采一芽一叶或一芽二叶初展鲜叶为原料,通过抖、抛、压、磨等工艺加工而成,外形扁平直,色泽翠绿,滋味醇和,香气高锐。
 
  苍南翠龙茶作为苍南县区域公用茶叶品牌,其年产量达150多吨、产值3200余万元。据了解,苍南已有15家茶叶企业获得苍南翠龙茶地理标志证明商标使用权。
来源:中国绿茶网 |责任编辑:中国绿茶
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